Resep dan Cara Membuat Gorengan Tahu Isi Keju

Gorengan Tahu Isi Keju

Bahan:

  • 400 gram tahu putih, hancurkan
  • 100 gram keju cheddar, parut
  • putih telur
  • tepung roti
  • minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Bagi dua tahu yang telah dihancurkan, satu bagian 3/4 adonan (adonan I) dan bagian lainnya 1/4 adonan
  2. Campurkan 1/4 adonan tahu dengan keju hingga rata (adonan II)
  3. Pipihkan adonan I dan bungkus adonan II dengan adonan I.
  4. Celupkan dalam putih telur dan gulingkan pada tepung roti. Diamkan setidaknya 5-10 menit
  5. Panaskan minyak dan goreng di atas api kecil hingga kuning kecokelatan 6.m Angkat dan tiriskan
  6. Sajikan hangat lebih mantap

Super mudah kan? Selamat mencoba ya.

Jangan lupa Share untuk menyimpan ya Bunda.

Bahan-bahan dalam resep Gorengan Tahu Isi Keju ini: