Resep dan Cara Memasak PINDANG SAMBAL TOMAT Untuk di Santap Saat Sahur Dengan Rasa yang Lezat, Mudah, Sederhana, Terbaru

Pindang Sambal Tomat Enak Pedasnya Nagih Juara

Bahan

  • 10 ekor ikan pindang (cuci bersih, goreng hingga kering)
  • Minyak goreng (secukupnya)
  • 2 cm jahe (memarkan)
  • 2 lembar daun jeruk

Bumbu Sambal

  • 25 cabai rawit (haluskan)
  • 9 siung bawang merah (haluskan)
  • 4 siung bawang putih (haluskan)
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • 2 buah tomat (iris kasar)

Cara Membuat

  1. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga harum.
  2. Tambahkan jahe dan daun jeruk ke dalam bumbu.
  3. Masukkan ikan pindang yang telah digoreng ke dalam bumbu, aduk rata.
  4. Koreksi rasa, tambahkan garam, gula dan kaldu ayam secukupnya.
  5. Masak pindang kurang lebih selama 10 menit hingga matang dan bumbu meresap.
  6. Angkat pindang, sajikan bersama nasi putih hangat dan taburan bawang merah goreng.

Resep yang sangat mudah kan bunda? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

Jangan lupa Share untuk menyimpan ya Bunda.