Resep dan Cara Membuat Kue Kering MAR-MAR COOKIES yang Mudah, Enak, Kekinian dan Terbaru

Resep kue kering terbaru lagi nih bunda. Mar-mar cookies yang enak dan renyah, yuk kita coba buat di rumah dan di sajikan pada saat hari lebaran tiba. Cara membuatnya juga super duper mudah bunda, dengan memperhatikan setiap detail langkah yang sudah di sajikan bunda sudah bisa membuatnya. Dan semua bahan-bahannya dapat bunda temukan di toko-toko yang menjual perlengkapan bahan-bahan kue langganan bunda. Jadi tidak perlu repot lagi kesana kemari. Tunggu apalagi bunda langsung saja yuk kita lihat apa saja bahan-bahan yang di butuhkan dan bagaimana cara membuat kue kering mar-mar cookies yang enak dan super duper renyah.

Bahan:

  • 200 gram margarin (saya pakai blueband)
  • 50 gram wisman butter
  • 125 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 3 sdm susu kental manis
  • 200 gr tepung kanji
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt emplex
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt essence lemon (bisa diskip)
  • 300-400 gr tepung terigu

Toping :

  • 1 bungkus Biskuit stik
  • 50 gram dark cooking chocolate lelehkan dengan 1 sdm butter/margarin dengan cara di tim

Cara membuat :

  • Kocok margarin, butter, gula, vanili, emplex kurang lebih 1 menit
  • Masukkan susu kental manis, kuning telur, essense lemon, garam, kocok lagi sampai lembut, matikan mixer
  • Masukkan tepung kanji aduk sampai rata
  • Masukkan terigu sedikit demi sedikit. Hentikan penambahan terigu jika sudah bisa di bentuk atau di cetak
  • Cetak adonan menggunakan spuit. beri biskuit stik di atasnya
  • Panggang hingga matang
  • Hiasi dengan coklat leleh

Selamat mencoba…