Resep dan Cara Memasak TERONG BALADO Enak, Pedas, Nikmat, Sederhana dan Terbaru

Masak terong balado untuk menu tambahan makan siang enak juga nih bunda. Masaknya simple dan praktis. Nggak perlu berlama-lama di dapur sudah jadi deh tuh terong baladonya. Yuk, kita intip resepnya di bawah ini dan langsung di coba di rumah ya bunda.

Bahan :

  • 4 buah terong, potong sesuai selera
  • 3 lbr daun jeruk
  • Gula, garam kaldu bubuk
  • Sedikit air

Bumbu halus :

  • 8 bawang merah
  • 1 bawang putih
  • 12 cabe merah keriting
  • Cabe rawit sesuai selera
  • 1 kemiri

Cara membuat :

  • Goreng terong lalu sishkan
  • Tumis bumbu halus hingga benar benar harum
  • Masukkan daun jeruk, gula garam kaldu bubuk sedikit air
  • Masukkan terong yang sudah di goreng aduk rata, sajikan

Selamat mencoba…

Sumber : @emihacikenz

Bahan-bahan dalam resep Terong Balado ini: