Resep dan Cara Membuat CORN FLAKE BUTTER COOKIES Enak, Mudah, Sedehana, Terbaru dan Kekinian

Yang kriuknya, yang kriuknya, yang kriuknyaaaa…. Ahahaaa, seru banget deh kalau bikin Butter cookies di padu dengan breakfast sereal jagung ini. Kriuk dan lembut renyah buttery nyampur jadi satu. Bikinnya very mudah, sama mudah dengan menghabiskannya. Anak saya termasuk penggemar fanatic cookies ini lho. Saking fanatiknya, sekali waktu pas lebaran nggak sempat bikinin, eehhh, pulang sholat Ied dia langsung nyenuuukkkkkk…. Bikin sendiri, cetak sendiri, manggang sendiri, begitu mateng di kekepin sendiri hihihi. Ayolah pada bikin sebelum Orchid Butter susah di cariiii.

Bahan :

  • 200 gr Orchid Butter
  • 50 gr shortening / mentega putih
  • 75gr gula halus
  • 150 gr tepung terigu protein rendah
  • 1 sdm susu bubuk full cream Indomilk
  • 2 btr kuning telur
  • 1 sdt Baking Powder
  • 275 gr Corn flake, tumbuk kasar

Cara membuat :

  • Tempatkan corn flakes dalam baskom, sisihkan
  • Kocok Orchid Butter, shortening dan gula halus hingga lembut, masukkan telur, kocok lagi sebentar, tambahkan baking powder, kocok cepat satu menit
  • Tuangi tepung terigu, aduk rata
  • Masukkan adonan dalam plastik segitiga (Piping bag), gunting ujungnya selebar ½ cm
  • Spuitkan di atas corn flakes, gulingkan, angkat dan tata dalam loyang yang sudah di alasi baking paper
  • Panggang dalam oven hingga matang, lebih kurang 40 menit suhu 150’C

Selamat mencoba…

Bahan-bahan dalam resep Corn Flake Butter Cookies ini: