Resep dan Cara Membuat (BAKE)CHOCONUT CHEESE CAKE yang Enak, Lezat, Manis, Terbaru dan Kekinian

Buat cemilan enak dan lezat buat yang di rumah yuk bunda. Enak dan mudah bunda. Bisa di jadikan teman santai untuk menemani hari-hari libur bunda dengan keluarga. Apalagi bahan-bahan yang di perlukan sangat mudah untuk di cari. Langsung saja yuk kita lihat resepnya di bawah ini bunda.

Bahan :

  • Loyang bulat 18 cm
  • 60 gr mix nut (ak pake walnut,almond, Cashew nuts)

Bahan Chesse cake :

  • 200 gr cream cheese (Suhu ruangan)
  • 100 gr milk chocolate/DCC
  • 70 gr gula pasir
  • 2 butir telur kocok
  • 20 gr tepung serbaguna
  • 20 gr Cocoa powder
  • 200 gr whipping cream cair

Bahan dasar :

  • 40 gr unsalted butter leleh
  • 60 gr oreo

Cara membuat :

  • Panaskan oven 180 dercel
  • Bagi 2 nuts, 30 gr untuk bahan dasar, 30 gr sisanya untuk hiasan cake
  • Tumbuk-tumbuk oreo di dalam plastik tertutup hingga bubuk. Potong-potong mix nut 30 gr
  • Masukkan ke dalam plastik oreo nuts dan butter leleh remas-remas campurkan semua
  • Lapisi loyang bulat 18 cm, masukan oreo, lebarkan dan tekan-tekan dengan plastik wrapping hingga tertutup kesulurahan dasar loyang masukkan ke dalam kulkas
  • Potong-potong coklat, masukkan ke dalam bowl anti panas 50 ml whipping cream, tutup plastik wrapping masukkan ke dalam microwave selama 500W selama 2 menit (bisa dengan cara di panaskan di atas kompor dengan panci, api kecil)
  • Aduk rata, selagi hangat masukkan sisa 150 ml whipping cream aduk rata
  • Masukkan ke dalam bowl berbeda cream cheese dan gula pasir, aduk rata (hingga cream chesse nya leleh)
  • Masukkan kocokan telur ke dalam bowl cream cheese secara bertahap. Aduk hingga rata
  • Saring cocoa powder dan tepung terigu ke dalam bowl no 7. Aduk hingga rata
  • Masukkan coklat (hasil no 5) aduk rata
  • Keluarkan loyang dari kulkas saring adonan ke dalam loyang Bantu dengan sendok. (Agar tidak menggumpal)
  • Tong tong kan ke bawah agar adonan rata, hias dengan sisa nuts
  • Masukkan ke dalam oven 180 dercel 45-50 menit (sesuai ovem masing-masing)
  • Dinginkan sebentar, dinginkan ke dalam kulkas
  • Siap di sajikan

Selamat mencoba…

Sumber : @shirira_kitchen

Bahan-bahan dalam resep (Bake) ChocoNut Cheese Cake  ini: