Resep dan Cara Membuat BANANA CHOCOLATE COOKIES Enak, Renyah, Sederhana, Manis dan Kekinian

Buat banana chocolate cookies sebagai cemilan keluarga yuk bunda, buatnya simple dan nggak butuh waktu yang terlalu lama. Jadi nggak perlu berlama-lama lagi bunda, yuk langsung saja kita lihat bahan-bahan yang di perlukan dan cara membuat banan chocolate cookies yang enak dan renyah.

Bahan A :

  • 120 gr butter
  • 50 gr margarin
  • 60 gr gula halus
  • 2 btr kuning telur
  • 1 sdt essence pisang ambon

Bahan B (campur dan ayak) : 

  • 300 gr tepung terigu protein rendah
  • 10 gr tepung maizena
  • 20 gr susu bubuk

Bahan C :

  • 500 gr coklat batang rasa pisang, lelehkan
  • Dark cooking chocolate, secukupnya, lelehkan

Cara membuat :

  • Kocok bahan A selama lebih kurang 2 menit
  • Campur bahan B pada bahan A . Aduk rata menggunakan spatula
  • Ambil adonan dan bentuk seperti pisang
  • Oven pada suhu 140°C selama 30 menit. Angkat dan dinginkan
  • Celupkan ke dalam coklat banana yang telah di lelehkan, susun di cooling rak. Biarkan coklat mengeras
  • Beri hiasan motif dengan coklat batang yang telah di lelehkan

Selamat mencoba…

Sumber : @bunbun_fafa