Telur untuk Membuat Brownies Milo Alpukat

Buat cemilan yang super duper enak ini yuk bunda, brownies milo alpukat, pasti semua anggota keluarga bunda khususnya anak-anak bunda akan sangat menyukainya. Sangat simple sekali untuk membuatnya bunda, jadi langsung saja kita lihat semua bahan-bahan yang di perlukan dan cara membuatnya yuk.

Bahan :

  • 120 gr mentega
  • 75 gr dark cooking chocolate
  • 4 butir telur
  • 150 gr gula pasir
  • 1 sdm SP
  • 80 gr tepung terigu protein sedang
  • 35 gr bubuk milo
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt vanilli

Cara membuat :

  • Tim mentega dan dcc hingga leleh. Biarkan hingga suhu ruang
  • Mixer telur gula SP hingga kental berjejak
  • Masukkan mentega dan dcc. Aduk rata
  • Tambahkan tepung, milo, bp, vanili yang sudah di ayak. Aduk hingga tercampur saja
  • Tuang adonan ke loyang yang sudah di alas baking paper. Kukus 30 menit

Bahan 2 :

  • 2 buah alpukat
  • Susu kental manis secukupnya
  • Air sedikit
  • Blender hingga lembut

Bahan 3 :

  • 100 gr whipped cream
  • 200 ml air es
  • Kocok hingga kaku

Bahan 4 :

  • 195 gr cadbury
  • 2 sdm butter
  • 100 ml whipped cream cair
  • Tim bahan hingga leleh. Aduk rata

Penyelesaian :

  • Siapkan toples, susun brownies kemudian alpukat, whipped cream dan coklat ganache
  • Beri topping KitKat greentea ( atau sesuai selera )
  • Dinginkan di kulkas

Selamat mencoba…

Sumber : @babyalzahra