Resep dan Cara Membuat PUDING MOZAIK Enak, Sederhana, Warna-Warni, Simple dan Cantik

Bagaimana sih dengan pudding mozaik, yang jelas pudding yang satu ini tampilannya tidak kalah menarik dengan tampilan dari pudding-pudding yang lainnya. Yuk, langsung saja kita lihat resepnya di bawah ini dan langsung kita praktekkan di rumah ya bunda.

Bahan A :

  • 1 bks agar-agar plain
  • 1 bks nutrijel plain
  • 150 gr gula pasir
  • 1500 ml air mateng/air mineral
  • Pewarna ( merah, biru, ungu, kuning) selera ya

Cara membuat :

  • Campur semua bahan kecuali pewarna aduk sampai semua bahan tercampur rata
  • Kemudian masak hingga mendidih sambil di aduk
  • Setelah itu bagi adonan sesuka hati mau berapa warna, kasih pewarna makanan aduk rata biarkan dingin dan mengeras
  • Setelah itu potong sesuai selera, di campur semua jadi satu, sisihkan

Bahan pudding putih ( bahan B ) :

  • 1 bks agar plain
  • 800 ml susu cair/ultra
  • 150 gr gula pasir

Cara membuat :

  • Campur semua bahan jadi 1 aduk rata kemudian masak sambil di aduk sampai mendidh, matikan api
  • Biarkan uap panas hilang
  • Tata bahan A yang sudah di potong-potong dalam loyang kemudian tuang adonan B
  • Sambil di aduk perlahan pakai sendok atau garpu biar adonan rata
  • Biarkan dingin, tunggu sampai benar-benar set baru di potong-potong sesuai selera

Selamat mencoba…

Sumber : onnike

Bahan-bahan dalam resep Puding Mozaik ini: