Resep dan Cara Membuat KEMBANG MAWAR Enak, Sederhana, Terbaru, Mudah dan Kekinian

Pengen buat kembang mawar sebagai cemilan untuk keluarga tercinta bunda. Atau untuk hajatan di rumah bunda, boleh juga nih di coba bun. Cukup dengan beberapa bahan yang ada di bawah ini kita sudah bisa membuatnya. Langsung saja yuk kita lihat resepnya bunda.

Bahan :

  • 250 gr tepung ketan
  • 200 ml santan panaskan
  • Sejimpit garam
  • Pewarna merah muda

Cara membuat :

  • Campur tepung dan garam
  • Masukkan 2 tetes pewarna pink ke dalam santan, tuang sedikit demi sedikit ke dalam tepung ketan sambil di ulen hingga rata dan dapat di pulung

Bahan Isi :

  • Setengah butir kelapa parut
  • 100 gr gula putih
  • 100 gr gula merah
  • Garam
  • 2 lbr daun pandan

Cara membuat :

  • Masak bahan isi hingga gula larut

Penyelesaian :

  • Bagi adonan menjadi beberapa bagian
  • Isi dengan unti kelapa, bulatkan, jepit dengan jepitan gerigi keliling menyerupai mawar
  • Letakkan di atas daun pisang yang sudah di oles minyak goreng
  • Kukus kurang lebih 15 menit

Selamat mencoba…

Sumber : suryati_food