Resep dan Cara Memasak KOLAK SINGKONG GULA MERAH Enak, Sederhana, Lezat, Manis, Mudah dan Terbaru

Di rumah lagi panen singkong nih bunda, bingung mau diapain tiba-tiba nemu ide di kolak aja. Kolak singkong gula merah, murah meriah dan mudah untuk membuatnya. Bisa di jadikan makanan sore untuk waktu senggang bersama keluarga deh. Yuk, bunda kita lihat resepnya di bawah ini.

Bahan :

  • 500 gram singkong yang empuk kupas, cuci bersih, potong sesuai selera
  • 600 ml santan kekentalan sedang
  • 2 keping gula merah kebetulan gak nimbang beratnya, kalau kurang manis boleh tambahkan gula pasir
  • Secukupnya garam
  • 3 lembar daun pandan simpul

Cara membuat :

  • Didihkan air sedikit dengan gula merah, terus saring, sisihkan
  • Masak singkong dengan santan dan daun pandan, di aduk-aduk biar santan gak pecah
  • Tunggu singkong matang, baru tuang cairan gula merah dan gula pasir kalau kurang manis
  • Tambahkan garam
  • Test rasa, angkat dan sajikan

Selamat mencoba…

Bahan-bahan dalam resep Kolak Singkong Gula Merah ini: