Resep dan Cara Membuat BUBUR MANADO SAMBAL JERUK LIMAU Enak, Mudah, Sederhana dan Terbaru

Pernah mencoba bubur yang satu ini belum bunda, bubur manado sambal jeruk limau. Rasanya enak dan cara membuatnya juga sederhana sekali bunda, pokoknya nggak pakai susah deh. Sangat pas nih untuk di jadikan menu sarapan di pagi hari. Yuk, langsung saja kita lihat resepnya di bawah ini dan cara membuatnya ya bunda.

Bahan :

  • Nasi putih secukupnya
  • Air secukupnya
  • Bayam/kangkung
  • Labu kuning
  • Kemangi
  • Jagung manis pipil
  • Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya

Pelengkap :

  • Ikan tongkol goreng tepung
  • Sambal terasi jeruk limau

Cara membuat :

  •  Didihkan air (secukupnya asal nasi terendam)
  • Setelah mendidih masukkan nasi, jagung manis dan labu kuning
  • Biarkan mendidih lagi
  • Masak sambil sesekali di aduk selama 5 menit
  • Matikan api, tutup panci
  • Biarkan selama 30 menit
  • Panci jangan di buka-buka ya
  • Setelah 30 menit, nyalakan api, masak sampai mendidih lagi, sambil sesekali di aduk agar tidak gosong di dasar panci
  • Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak lagi 7 menit
  • Menjelang matang masukkan bayam/kangkung dan daun kemangi
  • Aduk rata, tes rasa, angkat
  • Sajikan hangat dengan ikan tongkol goreng tepung/ikan asin dan sambal terasi jeruk limau

Selamat mencoba…

Sumber : Cookpad

Bahan-bahan dalam resep Bubur Manado Sambal Jeruk Limau ini: