Resep dan Cara Membuat KROKET KENTANG ISI MOZARELLA Enak, Mudah, Sederhana dan Terbaru

Sore hampir tiba nih bunda, sudah membuat cemilan enak untuk menyambut suami dan anak-anak pulang ke rumah belum. Jika masih bingung bisa nih di coba resep yang satu ini. Kroket kentang isi mozarella, rasanya enak bun. Dan dapat di pastikan bakalan jadi cemilan sore favorit suami dan anak-anak bunda. Bagaimana bunda mau langsung mencobanya, yuk kita lihat resepnya di bawah ini.

Bahan :

  • 800 gr kentang
  • 3 sdm susu bubuk
  • 2 sdm terigu
  • 1 butir kuning telur
  • 1/4 sdt lada
  • 1/2 sdt bubuk pala
  • 1 sdt garam
  • Secukupnya keju mozarella / keju quickmelt potong-potong

Bahan pelapis :

  • 1 butir telur kocok lepas (me : pake putih telur stok di kulkas)
  • Tepung panir

Cara membuat :

  • Kukus kentang bersama kulitnya
  • Setelah matang kupas kulitnya dan hancurkan
  • Campur semua bahan kulit aduk hingga rata
  • Ambil adonan kulit secukupnya lalu pipihkan dan isi dengan potongan keju mozarella
  • Tutup dan rapatkan
  • Celupkan ke kocokan telur lalu balur dengan tepung panir dan goreng hingga matang

Selamat mencoba…

Sumber : fenita.d2

Bahan-bahan dalam resep Kroket Kentang Isi Mozarella ini: