Resep dan Cara Membuat TAHU BAKSO MERCON Enak, Sederhana, Mudah dan Terbaru⁣

⁣Suka ngemil tapi males buat keluar untuk membelinya bunda, jika punya semua bahan yang terdapat di bawah ini langsung saja buat tahu bakso mercon bunda. Di cemil dengan tambahan sambalnya membuat kita semakin semangat nih untuk memakannya bunda. Jadi pengen membuatnya bun, yuk kita lihat resepnya di bawah ini dan langsung di coba ya.

Bahan :

  • 25 biji tahu goreng⁣

Bahan bakso :⁣

  • 250 g daging ayam giling⁣
  • ‎2 buah wortel serut/cincang kasar⁣
  • 3 batang daun bawang iris tipis⁣
  • ‎3 siung bawang merah goreng halus⁣
  • 3 siung bawang putih goreng halus⁣
  • 1 butir telur⁣
  • ‎1/2 sdt lada bubuk⁣
  • 1 sdt garam (sesuaikan selera)⁣
  • 80 g tepung tapioka⁣
  • Secukupnya kaldu bubuk⁣ ⁣

Bahan sambal/mercon uleg kasar :⁣

  • 30 buah cabe rawit⁣
  • ‎2 buah cabe merah besar⁣
  • ‎2 siung bawang putih⁣
  • 3 siung bawang merah⁣
  •  ‎Gula dan garam⁣

Cara membuat :

  • Tumis cabe dan bawang merah putih sampai harum
  • Tambah gula dan garam, koreksi rasa. Sisihkan⁣ ⁣

Cara membuat :⁣

  • Campur adonan bakso jadi 1⁣
  • Belah tahu, beri sambal secukupnya⁣
  • Tambahkan adonan bakso secukupnya (liat di foto) lakukan sampai habis⁣
  • Kukus selama 25-30 menit⁣

Penyajian :

  • Bisa langsung di makan atau di goreng sebentar, sesuai selera ya
  • Jika masih sisa simpan di kulkas dalam wadah kedap udara⁣

Selamat mencoba…

Sumber : dapur_susmi⁣