Resep dan Cara Membuat BAKWAN UDANG Enak, Mudah, Sederhana dan Terbaru

Sore-sore begini enaknya ngemil sambil kumpul keluarga ya bunda, mau buat cemilan yang simple dan mudah mari kita membuat bakwan udang saja bunda. Kebetulan juga ada persediaan udang di dalam lemari pendingin. Pasti rasanya mantul sekali ya bunda, yuk langsung saja kita lihat resepnya di bawah ini bunda.

Bahan :

  • 500 gram udang,lalu kupas
  • 1 bungkus tepung bakwan 250 gram
  • 2 buah wortel parut
  • Secukupnya daun bawang
  • Air matang kurang lebih 300 ml

Bahan Sambal :

  • Cuka merah
  • 7 cabe merah keriting
  • 1 bawang putih
  • Secukupnya gula, garam
  • Sedikit air kurang lebih 200 ml
  • Secukupnya perasan jeruk kunci

Cara membuat : 

  • Campurkan semua bahan hingga rata
  • Panaskan minyak tuang adonan sesuai selera ya ukurannya, goreng hingga kecoklatan
  • Sambal : haluskan cabe dan bawang putih tambahkan air sedikit didihkan sebentar
  • Beri gula, garam dan jeruk, test rasa

Selamat mencoba…

Sumber : emihacikenz

Bahan-bahan dalam resep Bakwan Udang ini: