Resep dan Cara Memasak MIE GORENG SEDERHANA Enak, Mudah, Sederhana, Terbaru dan Kekinian

Sarapan pagi pengen makan mie goreng bun, pada mau tahu resep terbarunya nggak? seperti yang satu ini mie goreng sederhana, walaupun namanya mie goreng sederhana tapi rasanya kaya akan rasanya. Di jamin bunda-bunda bakalan ketagihan sama yang satu ini. Yuk, lihat resep dan cara memasaknya di bawah ini.

Bahan :

  • 1 piring mie telor basah aduk dengan kecap asin, sishkan
  • Bakso ikan ato empiang ikan sesuai selera potong2
  • Udang kupas secukupnya
  • 1 buah wortel potong korek api
  • 3 keping kol iris-iris
  • Caisim dan daun bawang secukupnya
  • Telur 1 butir kocok
  • Cabe rawit utuh (selera aja ya, boleh skip)
  • Kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada bubuk, garam dan gula pasir sesuai selera ya
  • Air kaldu ayam kampung ( bisa juga ganti air biasa)
  • Minyak untuk menumis

Bumbu halus :

  • 4 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih

Cara membuat :

  • Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan telur kocok di buat orak arik
  • Lalu tambahkan udang, tumis rata masukkan empiang
  • Lalu tambahkan wortel di aduk-aduk lalu masukkan caisim dan kol serta cabe rawit utuh
  • Tambahkan garam dan lada bubuk, gula pasir
  • Masukkan sedikit air kaldu ayam lalu masukkan mie, saus tiram dan kecap manis, aduk rata
  • Sebelum di angkat masukkan daun bawang
  • Test rasa
  • Angkat, sajikan hangat

Selamat mencoba…

Sumber : yulichia88