Resep dan Cara Memasak DAGING SAPI GORENG SAMBAL PECAK Enak, Mudah, Sederhana, Terbaru dan Kekinian

Sudah pernah masak daging sapi goreng sambal pecak belom bun, rasanya enak nih wajib di coba di rumah ya bun. Cara masaknya juga mudah kok. Yuk langsung saja kepoin resepnya di bawah ini ya.

Bahan :

  • 1/2 kg daging sapi (saya pakai yang bagian sengkel) jeruk nipis
  • Garam
  • Air untuk merebus daging

Cara membuat :

  • Cuci bersih daging, lalu rebus sampai empuk
  • Setelah empuk, tiriskan dagingnya, setelah agak dingin potong2-potong sesuai selera
  • Lalu potongan daging tadi lumuri dengan jeruk nipis dan garam, dan diamkan kira-kira 10 menit
  • Lalu goreng di minyak panas sampai agak kecoklatan

Bahan sambal pecak :

  • Cabe rawit
  • Bawang merah
  • Tomat

Cara membuat :

  • Cabe rawit di haluskan
  • Setelah halus masukkan bawang merah dan giling sampai halus
  • Kemudian masukkan tomat dan giling kasar
  • Lalu panaskan minyak dan goreng bawang merah yang telah di potong-potong hingga kecoklatan
  • Lalu tuang minyak beserta bawang gorengnya ke dalam mangkuk yang berisi cabe rawit yang telah di haluskan
  • Aduk rata dan siap di sajikan

Selamat mencoba…

Sumber : rahmi_mol

Bahan-bahan dalam resep Daging Sapi Goreng Sambal Pecak ini: