Resep dan Cara Membuat SIOMAY IKAN Enak, Mudah, Sederhana, Terbaru dan Kekinian

Pernah mencoba untuk membuat siomay ikan bun, jika belum pernah coba bikin yuk dengan resep yang satu ini. Di jamin deh bakalan berhasil bunda-bunda. Gampang dan mudah kok. Langsung saja yuk kita lihat resepnya di bawah ini yuk bun.

Bahan :

  • 600 gr ikan tenggiri, barakuda sesuai stok kulkas aja. kerok haluskan
  • 250 gr labu siam cincang kasar
  • 100 ml santan kental
  • 1 bj telur
  • 500 cc kanji
  • 3 btg daun bawang iris halus-halus
  • 5 bj bawang merah halus
  • 5 bj bawang putih halus
  • Merica, garam, kaldu jamur secukupnya
  • Air es secukupnya di kira-kira sudah bisa di sendok-sendok, agak encer ya tidak bisa di bentuk pakai tangan
  • Beberapa lembar kol rebus sebentar

Cara membuat :

  • Campur semua bahan kecuali kanji di masukkan sedikit-sedikit
  • Airnya juga sedikit-sedikit
  • Koreksi rasa
  • bungkus dalam kol kukus hingga matang
  • cocol dengan sambel sesuai selera

Selamat mencoba…

Sumber : lisdawuisan

Bahan-bahan dalam resep Siomay Ikan ini: