Resep dan Cara Membuat GABIN TAPE Enak, Lezat, Mudah, Sederhana dan Terbaru

Cemilan jadul yang satu ini selalu ngangenin bun, dari cita rasanya sampai keseluruhannya. Cara membuatnya juga sederhana dan simple bun. Mau cari di luaran sudah sangat susah jadi lebih baik kita buat sendiri saja ya. Berikut resep dan cara membuatnya.

Bahan :

  • 400 gram tape singkong, pilih yang manis dan tidak lembek
  • Biskuit gabin secukupnya (boleh yang ada gulanya atau tidak ada gulanya, saya yang ada gulanya, karena anak anak suka yang manis)
  • 2 sdm susu kental manis
  • 2 sdm tepung terigu
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat :

  • Lumatkan tape dengan garpu, buang sumbunya
  • Kemudian masukkan susu kental manis dan tepung terigu , aduk rata
  • Ambil 1 keping gabin, isi dengan adonan tape, tutup dengan 1 keping gabin lagi, rapikan isinya. Lakukan sampai adonan habis
  • Panaskan minyak, masukkan gabin, goreng dengan api sedang, sampai sedikit kecoklatan, di balik 1 kali saja, supaya tidak menyerap banyak minyak
  • Angkat, tiriskan dengan tisu dapur, sajikan
  • Kriukk di luar lembut manis di dalam, yummy

Selamat mencoba…

Sumber : sukmawati_rs

Bahan-bahan dalam resep Gabin Tape ini: