Resep dan Cara Membuat KUE BROWNIES BALOK LUMER ANTI GAGAL Enak, Lembut, Manis, Mudah, Sederhana dan Terbaru

Siapa nih yang doyan dengan yang manis-manis, apalagi jika coklatnya sampai melumer-lumer gitu ya bun. Pastinya semua sangat suka dengan yang satu ini, kue brownies balok lumer anti gagal yang wajib di coba. Langsung aja yuk lihat resepnya di bawah ini bunda.

Bahan :

  • 150 gr dark chocolate
  • 75 gr mentega atau butter
  • 3 butir telur
  • 45 gr gula
  • 150 gr tepung terigu
  • 1,5 sdm dark chocolate bubuk
  • 2 sachet milo
  • 1,5 sdt baking powder
  • 250 ml susu cair (gak di pake semuanya)
  • Sejumput garam
  • Mentega untuk olesan

Cara membuat :

  • Lelehkan coklat dan margarin dengan cara di tim
  • Kalau caraku biar gak gampang gosong coklatnya, rebus air sampai mendidih di dalam panci, matikan kompir
  • Lalu mangkok yang berisi coklat dan margarin tadi masukkin ke dalam panci, jangan sampai airnya masuk ya
  • Kocok telur, gula dengan mixer, gak perlu sampai mengembang cukup sampai tercampur rata
  • Lalu masukkan coklat yang sudah di lelehkan tadi ke dalam telur
  • Aduk-aduk tanpa mixer sampai rata
  • Masukkan tepung, coklat bubuk, baking powder, milo sambil di ayak saringan, aduk
  • Agar adonan tidak terlalu kental, tambahkan susu cair sampai adonan agak encer tapi jangan terlalu encer. Yang penting enak buat di tuang-tuang yaa
  • Tambahkan sejumput garam dan aduk lagi
  • Siapkan cetakan kue balok
  • Panaskan terlebih dahulu di atas kompor dengan api kecil, setelah panas oleskan mentega, masukkan bahan ke dalam loyang (jangan terlalu penuh yaa)
  • Tutup dan tunggu sampai matang sekitar 5 menit atau sampai bawahnya matang

Selamat mencoba…

Sumber : dapurmamakuni

Bahan-bahan dalam resep Kue Brownies Balok Lumer Anti Gagal ini: