Resep dan Cara Membuat SIMPLE BIRTHDAY CAKE Enak, Manis, Cantik, Mudah, Sederhana, Terbaru dan Kekinian

Pak suami sebentar lagi mau ultah nih, pengennya sih mau kasih kejutan yang mengesankan untuknya. Daripada beli cake di luaran mending kita bikin sendiri ya bun, dengan resep yang satu ini simple birthday cake yang wajib di coba. Pastinya membuat pak suami semakin sayang nih ama kita (hehehe). Langsung aja kepoin resepnya yuk.

Bahan :⁣

  • 4 butir telur⁣
  • 150 gr gula pasir⁣
  • 1 sdt sp atau tbm atau ovalet⁣
  • 100 gr tepung terigu protein sedang⁣
  • 30 gr coklat bubuk oh! ⁣
  • 60 gr dark cooking chocolate⁣
  • 20 gr butter atau margarin⁣
  • 80 ml minyak sayur atau minyak goreng⁣
  • Loyang bulat 18 cm⁣

Olesan :⁣

  • Butter cream secukupnya⁣

Topping :⁣

  • Compound lemon parut secukupnya⁣

Cara membuat :⁣

  • Lelehkan atau tim dark coklat dan butter, setelah meleleh angkat
  • Tambahkan minyak, aduk rata, di sisihkan
  • Campur, terigu dan coklat bubuk, aduk rata, sisihkan
  • Panaskan kukusan
  • Dalam wadah, mixer telur, gula pasir dan sp dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak selama 10 menit, matikan mixer
  • Tambahkan campuran tepung dua tahap sambil di ayak, aduk dengan spatula hingga rata
  • Masukkan lelehan coklat, aduk dengan tekhnik aduk lipat hingga rata
  • Masukkan keloyang yang telah di oles margarin atau alas kertas baking
  • Kukus dengan api sedang cendrung kecil selama 30 menit
  • Tes tusuk, angkat, keluarkan dari loyang
  • Tunggu dingin
  • Oles permukaan cake dengan butter cream, beri topping sesuai selera
  • Siap di sajikan ⁣

Selamat mencoba…

Sumber : fithriya79⁣