Resep dan Cara Membuat CAKE OREO KEJU KUKUS Mudah, Enak, Lembut, Sederhana dan Terbaru

Cemilan enak dan mudah untuk di buat cake oreo keju kukus enak nih bunda, buat menemani sore bunda bersama keluarga. Di tambah dengan teh hangat atau susu coklat panas semakin nikmat nih bunda. Langsung aja yuk kepoin resepnya di bawah ini yuk.

Bahan :

  • 8 kuning telur
  • 6 putih telur
  • 130 gr gula pasir
  • 1 sdm emulsi
  • 1/4 sdt garam
  • 175 gr terigu protein rendah
  • 25 gr susu bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 100 gr santan kental instan
  • 50 gr margarin leleh
  • 100 gr oreo tanpa krim, cincang kasar

Bahan lapis :

  • 4 lembar keju slices

Cara membuat :

  • Kocok telur, gula pasir, emulsi, garam sampai mengembang, kental berjejak
  • Masukkan terigu, baking powder, susu bubuk sambil di ayak, aduk berlahan, speed rendah
  • Masukkan mentega leleh, santan sambil di aduk menggunakan spatula, jangan sampai ada endapan minyak di bawah adonan
  • Terakhir masukkan oreo cincang, masukkan ke dalam loyang yang sudah di beri baking paper, ukuran 20x20x7, setengah adonan
  • Panaskan kukusan sampai keluar uap, masukkan adonan, kukus selama 10 menit api sedang
  • Susun keju di atasnya, kukus selama 5 menit
  • Masukkan sisa adonan, kukus lagi selama 15 menit sampai matang

Selamat mencoba…

Sumber : malichatun88

Bahan-bahan dalam resep Cake Oreo Keju Kukus ini: