Resep dan Cara Membuat PUDING SAWI⁣ Lembut, Enak, Mudah, Sederhana dan Terbaru

Bikin puding yang enak dan mneyehatkan juga yuk bun, puding sawi. Di jamin bakalan suka kok suami dan anak-anak bunda, dan yang terpenting buat anak-anak yang nggak doyan dengan sayur ide yang satu ini bisa jadi alternatif. Tunggu apalagi langsung aja kita kepoin resepnya.

Bahan : ⁣

  • Agar-agar putih 1 bungkus⁣
  • Gula pasir 100 gram⁣
  • Telur ayam 2 butir⁣
  • Santan 450 ml⁣
  • Jus sawi 200 ml (1-2 bongkol sawi, ambil daunnya)⁣
  • Pasta vanilla 1 sdm⁣

Cara membuat :⁣

  • Campur semua bahan, aduk rata dan saring
  • Masak sambil di aduk hingga mendidih
  • Bila ingin bertekstur seperti gambar, gunakan api besar hingga adonan pecah
  • Tapi bila ingin halus (tidak pecah), masak di atas api sedang hingga mendidih
  • Tuang dalam cetakan puding yang sedikit di basahi
  • Bekukan
  • Sajikan

Tips :⁣

  • Aroma sawi memang tajam dan sedikit mengganggu
  • Siasati dengan sari pandan dan tambahkan susu atau krimer bila suka

Selamat mencoba⁣…

Sumber : dapoerelisa⁣

Bahan-bahan dalam resep Puding Sawi ini: