Resep dan Cara Membuat BINGKA UBI KAYU / CASSAVA CAKE⁣ Lembut, Enak, Mudah, Sederhana, Terbaru dan Kekinian

⁣Mau mencoba membuat bingka ubi kayu tapi nggak tahu gimana cara membuatnya, nah ini ada resep terbarunya yang bisa bunda-bunda lihat. Yang pastinya simple dan sederhana. Langsung aja kepoin yuk.

Bahan :⁣

  • 1 kg ubi kayu⁣
  • 230 grm gula pasir⁣
  • 400 ml santan kental ⁣
  • 3 1/2 sdm tepung tapioka ⁣
  • 1/2 sdt garam⁣
  • 2 butir telur uk. Besar, kocok lepas (saring)⁣
  • 50 grm butter, lelehkan⁣
  • Vanili bubuk ⁣⁣

Cara membuat : ⁣

  • Kupas singkong lalu parut (saya pake food processor) sampai halus
  • Masukkan semua bahan aduk hingga gula larut ( saya pakai tangan ya moms biar rata ngaduk nya 😁)⁣
  • Tuang dalam loyang 20cm yang di oles butter
  • Panggang suhu 180’c hingga bika kecoklatan dan matang
  • Dinginkan baru di potong

Selamat mencoba…

Sumber : vitakwee⁣

Bahan-bahan dalam resep Bingka Ubi Kayu / Cassava Cake ini: