Resep dan Cara Memasak SOUP BENING⁣ Enak, Mudah, Sederhana, Terbaru dan Wajib Coba

Buat anak-anak yang suka makan dengan kuah-kuah segar yuk masakkin aja soup bening bun, di jamin bakalan lahap nih anak-anaknya. Apalagi masaknya nggak pakai susah kok bun, simple dan sederhana sekali. Tunggu apalagi kepoin langsung resepnya yuk.⁣

Bahan :⁣

  • 1/2 kilo iga sapi atau tulang sapi⁣
  • 1/2 btr biji pala⁣
  • Wortel, potong-potong⁣
  • Kentang, potong-potong
  • Bawang goreng⁣
  • 2 btg daun bawang, iris kasar⁣
  • Garam dan bumbu kaldu rasa sapi⁣
  • Air mineral untuk merebus⁣⁣

Bumbu halus :⁣

  • 4 btr bawang merah⁣
  • 4 butir bawang putih⁣
  • 1 sdt butir lada⁣
  • 3 buah cabe merah⁣⁣

Cara membuat :⁣

  • Siapkan air kira-kira 500 ml untuk merebus tulang sebentar aja kemudian buang air amisnya
  • Rebus kembali iga sapi atau tulang sapi dan biji pala, menggunakan panci presto hingga empuk⁣
  • Tumis bumbu halus hingga harum masukan kerebusan daging tambahkan kentang, wortel, garam bumbu kaldu rasa sapi dan sebagian bawang goreng, aduk rata
  • Tunggu wortel kentang empuk⁣
  • Koreksi rasa jika sudah pas tambahkan bawang goreng dan irisan daun bawang⁣
  • Hidangkan dengan emping atau kerupuk, acar timun dan sambal

Selamat mencoba…

Sumber : annasupriyanto⁣

Bahan-bahan dalam resep Soup Bening ini: