Resep dan Cara Membuat Es Shanghai

Resep dan Cara Membuat Es Shanghai

Bahan:

  • 1 buah alpukat besar diserut
  • 100 g tape singkong yang enak rasanya
  • 100 g cincau hitam
  • 100 g nata de coco
  • 100 g kolang-kaling
  • 100 g buah nangka
  • 100 g kelapa muda di serut
  • Es serut sesuai selera
  • Sirup sesuai selera
  • Susu kental manis

Cara Membuatnya:

  • Pertama, persiapkan bahannya didepan Anda. Serut alpukat, kelapa muda, cincau di potong dadu, tape diiris sesuai selera. Potong buah nangka menjadi kotak-kotak kecil.
  • Siapkan 5-6 mangkuk, lalu bagi alpukat, tape, cincau, kolang-kaling, buah nangka, kelapa muda menjadi banyaknya mangkuk.
  • Ambil es yang sudah diserut dan masukkan ke dalam semua mangkuk sajian.
  • Siramkan sirup dan diikuti susu kental manis. Es shanghai siap dilahap.