Resep dan Cara Membuat Pancake Sederhana

Resep dan Cara Membuat Pancake Sederhana

Bahan untuk Pancake:

  • 100 gram tepung terigu
  • 250 ml susu cair
  • Garam sedikit
  • 1 butir telur
  • Margarin untuk olesan

Bahan untuk Topping Pancake:

  • Coklat leleh
  • Es krim
  • Sirup Mapple

Cara Membuatnya:

  • Untuk membuat adonan pancake, hal yang bisa dilakukan adalah dengan menyiapkan baskom dekat dengan jangkauan anda.
  • Setelah itu, masukkan bahan-bahan seperti tepung terigu, kuning telur dan juga garam. Aduk-aduk dengan menggunakan spatula atau wire whisk secara merata sampai bahan ini trcampur dan tidak ada gumpalan atau gelembung yang masih terlihat pada adonan.
  • Kemudian, kocok putih telur dengan menggunakan mixer pada wadah yang berbeda. Aduk-aduk sampai kaku dan guankan kecepatan tinggi pada mixer.
  • Setelah itu, baru tuangkan adonan ini dalam adonan tepung terigu dan aduk-aduk dengan menggunakan spatula secara merata.
  • Panaskan teflon atau wajan anti lengket dan paaskan sedikit margarin. Gunakan api yang kecil dan tunggu sampai wajan menjadi lebih panas.
  • Tuangkan sekitar 2.5 sendok sayur adonan dan tutup dengan menggunakan tutup panci. Tunggu sebentar dan balik adonan. Masak sampai matang dan berwarna kecoklatan.
  • Setelah itu, angkat dan hidangkan diatas piring. Lalu berikan 2 scoop ice cream, kucuri dengan sedikit maple syrup dan juga coklat meleleh.

Share untuk menyimpan resep

Bahan-bahan dalam resep Pancake Sederhana ini: