Resep dan Cara Membuat Martabak Lenggang

Resep Martabak Lenggang

Bahan:

  • 250 gr tepung serbaguna
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt ragi instan
  • 1 butir telur
  • 500 ml air
  • Seuprit garam

Cara Membuatnya:

  • Campur semua bahan, blender sampai halus, diamkan 1 jam.
  • Panaskan teflon dengan api kecil
  • Ambil satu sendok sayur adonan, masak sampai bagian atasnya tidak lengket
  • Angkat dan isi dgn selai sesuai selera.
  • Lipat dan rapatkan pinggirannya sambil ditekan.

Selamat mencoba 😉

Bahan-bahan dalam resep Martabak Lenggang ini: